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Livre de conservantes, corantes e açúcares, esse biscoito possui baixo teor de gordura, e por isso seu consumo é indicado para substituir os modelos mais tradicionais. Se quiser, pode até consumi-lo com uma pasta mexicana, que dá ainda mais sabor e nutrientes para o seu lanche. Seu preparo é bem simples, deve-se usar manteiga em lugar de óleo; então vale a pena experimentar!