Segundo o doutor James H. Renwrch, geneticista da Escola de Higiene Tropical de Londres, em documento recém-publicado, ele assegura que “a batata-inglesa contém algumas substâncias tóxicas que são responsáveis por defeitos congênitos, destacando dentre eles a anencefalia (malformação pela ausência do encéfalo), paralisias, incontinência da urina, vulnerabilidade a infecções e, muitas vezes, resulta em morte prematura”. Ainda no seu relatório, o geneticista adverte: “as mulheres grávidas devem evitar comer batatinha cozida ou frita durante os dois primeiros meses de gestação, visto que, as substâncias tóxicas contidas neste tubérculo atacam as células do desenvolvimento da espinha dorsal, retardando a sua divisão e, como conseqüência, a criança nasce com a coluna bífida”.
Dentre as substancias tóxicas encontradas na batata-inglesa, a equipe do doutor James destaca a “solanina” que age no organismo humano causando o enfraquecimento do sangue, paralisando o eixo nervoso central do movimento, além de dilatar o aparelho digestivo, provocando distúrbios no estômago e nos intestinos, resultando em vertigens, sonolência, hemorroidas, diarreias e outras moléstias crônicas. E ainda – continua o geneticista -, a solanina é uma das causas de asma, amigdalite e algumas doenças do coração.