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Embora sejam sempre deliciosas, as frituras fazem parte da lista de alimentos prejudiciais à saúde. Quando você come alguma comida frita, você acaba consumindo “toneladas” de gordura saturada, que leva à obesidade, ao diabetes e a propensão de doenças cardíacas.
A indigestão e as perturbações intestinais, como colites e fermentações, são resultantes das frituras como pasteis, acarajé, bifes, etc.; sujam o sangue fazendo aparecer acnes, furúnculos, seborréia e alergias. Comer carne frita ou assada com refrigerante pode causar convulsão.